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泰國曼谷超夯的流水蝦，現在在台中也能吃的到了! 台中有業者，打造了長18公尺的玻璃水道，有別於泰國當地，使用的是「不鏽鋼」材質，這款「玻璃水道EPOXY」，造價比一般的魚缸貴兩倍，另外使用瓦斯爐烤盤，取代木炭，避免蝦子滴水，新型態吃蝦方式，吸引消費者嚐鮮。

夾起一隻一隻，活跳跳的泰國蝦，放進冰桶內。

把蝦子冰昏，再擺上烤盤，泰國曼谷超夯EPOXY的流水蝦，現在在台中也能吃的到。

EPOXY環氧樹脂優良的物理機械和電絕緣性能、與各種材料的粘接性能、以及其使用工藝的靈活性是其他熱固性塑料所不具備的。因此它能製成塗料、複合材料、澆鑄料、膠粘劑、模壓材料和注射成型材料，在國民經濟的各個領域中得到廣泛的應用。
EPOXY塗料用途
環氧樹脂在塗料中的應用佔較大的比例，它能製成各具特色、用途各異的品種。其共性：
1．耐化學品性優良，尤其是耐鹼性。
2．漆膜附著力強，特別是對金屬。
3．具有較好的耐熱性和電絕緣性。
4．漆膜保色性較好。
但是雙酚A型環氧樹脂塗料的耐候性差，漆膜在戶外易粉化失光又欠豐滿，不宜作戶外用塗料及高裝飾性塗料之用。因此環氧樹脂塗料主要用作防腐蝕漆、金屬底漆、絕緣漆，但雜環及脂環族環氧樹脂製成的塗料可以用於戶外。

餐廳業者 Kelvin：「這麼長的玻璃水道，它的製作工法比一般的水族箱難上好幾倍，整座呢它都必須經過特殊的強化結構，所以它才能夠造就，這麼長的一個玻璃水槽。」

把泰國流水蝦，搬來台中，選在耶誕節試營運，看準台灣人特愛海鮮，新型態吃蝦方式，PK傳統釣蝦場。